Consultoria:
- Cuidados e controles químicos do processo.
- Consumo de insumos e aplicações.
- Consumo de vapor no processo em geral.
- Controle do processo para reduzir perdas.
- Purificação do caldo:
- Cuidados e controles da evaporação do caldo evitando perdas e ganho de cor.
Operação de flotador de xarope para atingir até 50% de redução de cor no xarope flotado.
Preparo da semente e cristalização.
Processo com duas ou três massas cozidas
Sistemas de centrifugação e eficiência de fabricação com a separação dos méis.
Eficiência de fabricação de até 82% de sacarose ensacada.
Verificação e adequação de equipamentos para melhor rendimento
- Fabricação de Etanol